Da Spitollo, crediamo che la buona cucina nasca dall’equilibrio perfetto tra semplicità e qualità. La nostra filosofia si basa su alcuni principi fondamentali che guidano ogni aspetto della nostra attività, dalla scelta degli ingredienti alla preparazione dei piatti, fino al servizio che offriamo ai nostri clienti.

Freschezza Prima di Tutto

Ogni piatto da Spitollo è preparato con ingredienti freschi. Selezioniamo con cura i nostri fornitori per assicurarci che ogni boccone sia un’esperienza gustosa e salutare. Crediamo che solo con ingredienti freschi si possa esprimere appieno la bontà della cucina mediterranea e locale.

Semplicità e Autenticità

Abbiamo un profondo rispetto per la tradizione culinaria. I nostri piatti sono pensati per esaltare i sapori autentici e la semplicità degli ingredienti naturali. Dal nostro iconico pollo allo spiedo ai nostri fritti, ogni preparazione è realizzata per valorizzare la bontà del cibo.

Varietà e Innovazione

Pur rimanendo fedeli alla tradizione, amiamo sperimentare e proporre nuove ricette. Il nostro menu offre una varietà di opzioni che soddisfano ogni gusto e preferenza. Siamo sempre alla ricerca di nuove idee per sorprendere e deliziare i nostri clienti, mantenendo un equilibrio tra innovazione e autenticità.

Comodità e Accessibilità

Sappiamo quanto sia importante mangiare bene anche quando si ha poco tempo. Per questo, il nostro servizio di Take Away è progettato per essere rapido e conveniente, senza compromettere la qualità dei nostri piatti. Vogliamo che ogni pasto da Spitollo sia un momento di piacere, facilmente accessibile a tutti.

Passione per il Cibo

La passione per il cibo è il cuore pulsante di Spitollo. Ogni membro del nostro team condivide l’amore per la buona cucina e l’impegno a offrire il meglio ai nostri clienti. Questa passione si riflette in ogni dettaglio, dall’accoglienza calorosa all’attenzione nella preparazione di ogni piatto.

Sostenibilità e Responsabilità

Ci impegniamo a operare in modo sostenibile e responsabile. Utilizziamo imballaggi ecologici e ci sforziamo di ridurre gli sprechi alimentari. Crediamo che sia possibile offrire cibo delizioso e di qualità rispettando l’ambiente e la comunità in cui viviamo.